Des petites choses naissent les grands bonheurs

Des petites choses naissent les grands bonheurs


Cela fait si longtemps que je n’ai pas blogué que j’ai eu un peu peur de ne plus savoir comment faire ^^ Lorsque j’ai rouvert mon admin WordPress, j’ai d’abord peiné à me souvenir du mot de passe, ensuite j’ai cru que j’allais tout casser lorsqu’il a fallu migrer sur la nouvelle console de mon hébergeur, et je ne te…

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Brioche Bouldouk à l’huile de coco et au sucre de coco


La brioche Bouldouk, c’est rien que de la faute à Manue. Depuis qu’elle m’en a parlé, il y a plusieurs mois, je l’ai faite et refaite des dizaines de fois. Il s’agit d’une brioche « feuilletée » grâce à un façonnage où l’on alterne disques de pâte à brioche et mélange de beurre et de sucre. Ok, ça peut faire peur dit…

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Melon pan

Melon pan


Le melon pan est une spécialité boulangère japonaise qui tire son nom de sa ressemblance avec un… melon (trop fort !). Il s’agit d’une petite brioche très moelleuse recouverte d’un biscuit sablé finement croquant. Les japonais les parfument parfois au melon ou autres parfums de fruits, ou ajoutent aussi du chocolat entre la brioche et le biscuit. A la maison,…

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Four VarioSteam de NEFF

5 week-ends gastronomiques et 100 cours de cuisine à gagner grâce au nouveau four NEFF dans ma cuisine !


Celles et ceux qui me suivent depuis longtemps savent que, depuis 4 ans, ma cuisine est équipée d’un four combiné vapeur NEFF et que j’en suis littéralement amoureuse. Mais si vous traînez vos guêtres ici pour la première fois où si aviez loupé ce chapitre fondateur « mon four-mon amour », je vous explique. Qu’est-ce qu’un four combiné vapeur ? C’est un…

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Martine va en Irlande

Vos bonnes adresses Irlandaises ?


Helloooo ! C’est moi, Gwen, vous me remettez ? Yep, genre, je n’ai pas blogué depuis des mois et je reviens écrire une bafouille pour vous parler de… VACANCES ! Feignasse World Company, j’écoute ^^ Dans quelques jours, avec la tribu, on met les voiles vers l’Irlande 😀 On s’est déjà fait une ToDo plutôt sympa : Des randos Làààà-baaaas…

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soupe repas réchauffante

Soupe-repas réchauffante et rapide pour déjeuner en solo


En tête-à-tête avec ma souplette, je me suis fendue d’une photo, me disant que ça pourrait peut-être bien vous intéresser… Quand je déjeune seule à la maison, soit je m’arrange pour avoir un reste de la veille à réchauffer, soit je bricole une salade ou un sandwich pour éviter d’avoir à sortir poêles et casseroles. Mais ce midi, toute frigorifiée…

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Masque au Chocolat de Thémis

Toi aussi, tartine-toi de chocolat ! Humm, le masque au chocolat !


Bonjour, je m’appelle Gwen et je suis… chocoholique… Sens-tu la tension dramatique dans cette première phrase ? Non. Normal, c’est une tare que je vis plutôt bien. Cougniasse, ma balance, le vit un peu moins bien mais passons. Tout ça pour te dire, qu’en bonne addict au chocolat, je n’ai pas pu résister en voyant le Masque au Chocolat de…

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Thés Destination Bio

J’ai testé pour vous les thés Destination Bio (concours inside)


Salut mes petits crapauds ! Entre deux marathons, à l’occasion d’une pause thé, je viens de me souvenir que j’avais un chouette cadeau pour vous. Il y a quelques semaines, DirectOBio m’a proposé de découvrir leur gamme de thés bio et équitable. Si vous ne connaissez pas, DirectOBio est une épicerie bio en ligne créée par Destination Bio qui est un…

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eau micellaire Melvita

Eau fraîche micellaire Melvita


ça fait longtemps que je ne vous ai pas parlé de trucs-de-filles-qui-sentent-bon-et-qui-font-la-peau-douce, de cosmétiques quoi. Depuis un moment, je suis à la recherche de la parfaite eau micellaire bio. J’en ai déjà testées quelques unes, sans être furieusement emballée (voire même, pour l’une d’entre elles, en ayant du mal à finir le flacon qui traîne toujours dans la salle de…

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paillassons de patates douces au chorizo

Gros paillassons de patates douces au chorizo et au Comté


Il y a déjà longtemps que j’ai décidé de bannir de ma cuisine tous les récipients et ustensiles aux matériaux peu recommandables (Téflon, silicone, plastiques BPA…). Bien sûr, on ne révolutionne pas son équipement du jour au lendemain (à moins d’en avoir les moyens) mais en remplaçant les éléments petit à petit, on arrive finalement assez vite à avoir une…

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