Grain de vanille, le salon de thé d’Olivier Roellinger
Publié par Gwen le 8 nov 2010 dans Bonnes adressesPour commencer la semaine en douceur, et pour conclure ma saga Roellinger, je vous emmène aujourd’hui chez Grain de Vanille, le salon de thé d’Olivier Roellinger.
C’est un endroit « charmant », dans toute la dimension désuète du terme. Mobilier ancien, pièce claire et lumière douce, c’est un endroit chaleureux, un salon de thé comme je les aime.
Ici, vous pourrez déguster un chocolat chaud épicé ou un thé « Mariage frères« . De grandes tranches de pain grillées (cuit dans le four à pain du Chateau Richeux) et tartinées de beurre salé, ou le fameux mille-feuille à la vanille de madagascar.
Comme moi, vous pourrez préférer une assiette dégustation avec macarons au caramel au beurre salé, florentin, financier, fondant au chocolat, galettes bretonnes et, surtout, un pain d’épices à tomber !
Je l’ai trouvé tellement bon, que j’ai tout de suite acheté le mélange d’épices à l’épicerie.
Accompagnez votre dégustation d’une tasse de chocolat viennois et vous ne remangez plus jusqu’au lendemain !
Tout ça pour la modique somme de 7,90 € (4€ l’assiette dégustation et 3,90€ le chocolat viennois)
Grain de Vanille
12 place de la Victoire
35260 Cancale





