Masque au Chocolat de Thémis

Toi aussi, tartine-toi de chocolat ! Humm, le masque au chocolat !


Bonjour, je m’appelle Gwen et je suis… chocoholique… Sens-tu la tension dramatique dans cette première phrase ? Non. Normal, c’est une tare que je vis plutôt bien. Cougniasse, ma balance, le vit un peu moins bien mais passons. Tout ça pour te dire, qu’en bonne addict au chocolat, je n’ai pas pu résister en voyant le Masque au Chocolat de…

Lire »
Thés Destination Bio

J’ai testé pour vous les thés Destination Bio (concours inside)


Salut mes petits crapauds ! Entre deux marathons, à l’occasion d’une pause thé, je viens de me souvenir que j’avais un chouette cadeau pour vous. Il y a quelques semaines, DirectOBio m’a proposé de découvrir leur gamme de thés bio et équitable. Si vous ne connaissez pas, DirectOBio est une épicerie bio en ligne créée par Destination Bio qui est un…

Lire »
eau micellaire Melvita

Eau fraîche micellaire Melvita


ça fait longtemps que je ne vous ai pas parlé de trucs-de-filles-qui-sentent-bon-et-qui-font-la-peau-douce, de cosmétiques quoi. Depuis un moment, je suis à la recherche de la parfaite eau micellaire bio. J’en ai déjà testées quelques unes, sans être furieusement emballée (voire même, pour l’une d’entre elles, en ayant du mal à finir le flacon qui traîne toujours dans la salle de…

Lire »
paillassons de patates douces au chorizo

Gros paillassons de patates douces au chorizo et au Comté


Il y a déjà longtemps que j’ai décidé de bannir de ma cuisine tous les récipients et ustensiles aux matériaux peu recommandables (Téflon, silicone, plastiques BPA…). Bien sûr, on ne révolutionne pas son équipement du jour au lendemain (à moins d’en avoir les moyens) mais en remplaçant les éléments petit à petit, on arrive finalement assez vite à avoir une…

Lire »
shortbread sans beurre

Shortbread sans beurre


Toujours dans l’esprit « je rentre de vancances, je dois faire un truc pour le goûter mais je n’ai plus d’oeufs » de la tarte aux pommes et au yaourt au lait de brebis de la semaine dernière, je vous présente le shortbread sans beurre ! Un des trucs auxquels on pense tout de suite pour le goûter quand on n’a plus…

Lire »
Tarte aux pommes et yaourts au lait de brebis

Tarte aux pommes et yaourt au lait de brebis (sans oeufs)


Situons notre scène. Tu viens tout juste de rentrer de vacances et, comme de bien entendu, c’est la pénurie chez bibi. La bonne âme à qui tu avais confié une clé de ta maison doit venir débriefer sa mission dans grosso-modo une heure. Tu te dis que tu vas faire ce gâteau simple, rapide et efficace que tu connais par…

Lire »
Friendly Gaspajoe

C’est la rentrée ! Vite, un cadeau pour nous en remettre !


Après une année à fond les ballons, ces quelques jours de vacances complètement déconnectée de l’internet mondial m’ont fait un bien fou ! Et, là, telle que tu me vois, je suis fraîche et dispose, prête à repartir pour une année intense (mais je pense déjà aux prochaines vacances #motivation ^^ Poke Bige ). En fait, j’aime bien les retours…

Lire »
tarte au confit de poivron

Tarte fine au confit de poivron et à la feta


Tu sais qu’en ce lundi, je me pose une grande question. (Nan, pas si grande en fait, c’est juste pour créer l’ambiance) Alors que je rédige ce billet qui parle d’une bonne recette de feignasse comme je les aime, je me dis que c’est vraiment ballot toutes ces autres bonnes recettes de feignasse que je ne publie pas car je…

Lire »
Durance Fleur d'oranger

Durance m’a réconciliée avec la fleur d’oranger


Je ne vais pas vous raconter qu’avant je détestais la fleur d’oranger et que j’ai eu une espèce de révélation grâce à Durance, ça serait un tantinet exagéré. En fait, j’aime beaucoup la fleur d’oranger mais dans les pâtisseries orientales, le café blanc, les salades de fruits… La fleur d’oranger qui se mange, je suis fan, limite addict. Mais en…

Lire »
empanadas

Empanadas chorizo et oignons nouveaux


Les empanadas, c’est bien, qu’on se le dise aussi ! Pas tout à fait une recette de feignasse – il y a quand même un minimum de boulot – mais on en est pas loin. On a toujours un truc qui traîne dans le frigo et qui se sentirait bien en empanadas. Pourvu que ça soit bien relevé et qu’on…

Lire »