Tag Archives : banane

Pudding cru de tapioca

Pudding cru de tapioca à la banane et au lait de coco


Je ne sais pas pour vous, mais, moi, je ne suis pas fan du tapioca à moitié gélatineux une fois cuit… Ouais, tu vois de quoi je veux parler… C’est dommage, car le tapioca est vraiment intéressant, très digeste et sans gluten. Et puis, once upon a time, j’avais lu dans un bouquin de Valérie Cupillard que le tapioca, trempé…

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En attendant le Père Noël #7 – Confiture banane-chocolat


Je n’aurais qu’un mot : tuerie. Ce truc est une tuerie ! Sur de la brioche, des crêpes, des pancakes, tartiné sur une génoise pour en faire un roulé… j’en flanquerai bien partout ! Recette volontairement plagiée chez Marion. Confiture banane-chocolat Ingrédients (pour 5 pots) : 750g de chaire de banane 750g de sucre 1 citron 30 cl d’eau 250g…

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