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Les cannelés c'est pas encore les doigts dans le nez


L’autre jour, je me suis livrée à mon baptême de cannelés. Pour çà, quoi de mieux qu’une recette trouvée chez Mercotte, une recette de Jean-Marie Amat pour être précise. Je ne suis pas mécontente de moi, ils étaient délicieux (quoiqu’un peu trop sucrés pour moi), mais esthétiquement perfectibles… Mouais, je me suis un peu vautrée au démoulage, mais j’ai ma…

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