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Ecole Ducasse

Un cours « Nature » à l’école Ducasse : simple, sain et bon


Il y a quelques semaines, j’ai eu l’immense plaisir d’être conviée à l’école Alain Ducasse pour inaugurer le premier cours sur le thème « Nature : simple, sain et bon« . çà vous rappelle quelque chose ? Évidemment, c’est le titre du dernier opus de M. Ducasse, co-écrit par la diététicienne Paule Neyrat et le chef Christophe Saintagne.

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