Tag Archives : flocons d’avoine

tarte crumblée

Tarte « crumblée » pour goûter vite fait


En ces périodes de galette des rois, il vous reste sans doute un peu de pâte feuilletée qui n’attend que d’être utilisée. En ces temps de débordement professionnel compulsif, vous avez peut-être oublié de préparer une babiole pour le goûter. Mais en cette ère glorieuse du web 2.0, vous avez trouvé ici de quoi sustenter votre progéniture, tout en vidant…

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Pain irlandais (Irish soda bread)


J’avais eu l’occasion de goûter celui de Laurence, il y a pas mal de temps. Et puis, son existence m’était complètement sortie de l’esprit… Jusqu’à l’autre jour, où, échouée sur ma chaise longue, j’entreprenais de faire le tri dans mes magazines de popote. Là, je retrouvais Môsieur Pain irlandais, Irish soda bread de son petit nom, sur une fiche-recette d’un…

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Cookies sans peur et sans reproche


Depuis quelque temps, j’ai des mono-manies. Il y a eu la cuisine thaï, puis les crêpes, les pancakes, les brioches, les gâteaux au chocolat…. La dernière en date est pour les cookies. C’est tellement facile les cookies ! 10 minutes finger in the noze (au sens figuré) et, hop, dans le four. Mais attention, je suis exigeante en matière de…

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