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Croustillants d'agneau tandoori

Croustillants d’agneau tandoori et raïta de concombre


Au début de l’été, je vous avais promis de vous filer les recettes de la soirée Agneau Presto… Oui, bon, elle s’excuse, elle a un peu accouché entre temps 😉 C’est parti mon kiki pour les croustillants d’agneau tandoori ! A mon humble avis, il peuvent très facilement être réalisés avec d’autres viandes, volaille ou boeuf haché, voire même du…

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Et si on parlait de la soirée Agneau Presto ?


Ah, ah ! Que celles et ceux qui ont boudé l’invitation s’en mordent les doigts, parce que c’était très sympa ! Et toc ! Jeudi dernier, j’ai eu le plaisir de retrouver Stéphanie, Caroline, Julia et Thierry au Cercle Culinaire de Rennes pour la fameuse soirée Agneau Presto, sous la houlette du chef Thierry Bryone. Nous étions donc une petite…

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