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empanadas

Empanadas chorizo et oignons nouveaux


Les empanadas, c’est bien, qu’on se le dise aussi ! Pas tout à fait une recette de feignasse – il y a quand même un minimum de boulot – mais on en est pas loin. On a toujours un truc qui traîne dans le frigo et qui se sentirait bien en empanadas. Pourvu que ça soit bien relevé et qu’on…

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Salade de lieu noir fumé

Salade de lieu noir fumé


Je vous le disais, l’autre jour, en ce moment nous ne nous nourrissons quasiment que de salades composées, légères et rafraîchissantes. Celle que je vous propose aujourd’hui, met à l’honneur un produit que j’aime bien : des tranches de lieu noir fumé, agrémentées de fines herbes, que j’achète à la Biocoop. Le lieu noir peut être consommé sans mauvaise conscience…

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