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Boeuf bourguignon

Le meilleur boeuf bourguignon du monde – épisode 2


J’avais déjà publié cette recette, il y a longtemps, sans photo. J’ai eu de nombreuse fois l’occasion de la refaire, sans jamais penser à l’immortaliser. Et puis un jour, Sophie nous lance un « Racontez-moi votre recette de famille ». Bingo !  Pas besoin de se triturer la cervelle trois plombes, ça sera le boeuf bourguignon de Mémé !

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