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saint jacques chou vert fumé Ducasse

Coquilles Saint-Jacques au chou vert fumé d’Alain Ducasse


Bon, lecteur, j’espère que tu ne t’es pas rongé tous les ongles pendant cette longue attente de 2 jours…  Enfin, je te donne la recette tant attendue des Saint-Jacques au chou vert fumé dont je t’ai causé ici. Ce plat est une petite merveille à déguster sans complexe ni mauvaise conscience, il n’y a que du bon là-dedans ! C’était…

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