Tag Archives : tofu soyeux

De bio livres pour Noël


Je sais, ce blog est en situation de manifeste désertion de la part de son auteur. Mea culpa. Beaucoup de boulot, moins d’envie, besoin d’un retour aux sources, de me nicher dans le creux de ma tribu et ne plus bouger. Un an sans vacances, un dernier semestre intense, je ne vois pas le temps passer (faille spatiotemporelle je crie…

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Quiche aux légumes sans pâte au tofu soyeux

Quiche sans pâte aux légumes et au tofu soyeux


Lorsque j’ai vu cette recette de quiche sans pâte, dans un fascicule Soy pris à la Biocoop, je me suis dit « ouais bof, il y a 3 oeufs et, moi, en général, j’utilise le tofu soyeux pour ne pas mettre d’oeufs« . Et puis, je me suis souvenu que, si, j’avais déjà mixé tofu soyeux et oeufs dans une recette de…

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Tarte à la crème de pomme et caramel au beurre salé

Tarte à la crème de pomme sur un lit de caramel au beurre salé


Pour son goûter d’anniversaire de samedi, Miss Cacahuète avait commandé un gros gâteau au chocolat pour planter les bougies et un roulé à la fraise (simple, mais efficace). De mon coté, pour le troisième gâteau (cherchez pas, un TOC me pousse à toujours faire trois gâteaux pour les goûters d’anniversaire), j’ai eu envie d’une tarte où pomme et caramel se…

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Un p’tit wrap et çà repart !


Voici venu le temps des déjeuners en plein air et des p’tit trucs à grignoter avec les doigts, au soleil, sur un carré de verdure… Haaaaa ! Tu t’y vois bien, hein, lecteur ! 😉 Je déclare donc officiellement ouverte la saison des wraps ! Si tu vis dans un grotte et que tu ignores ce qu’est un wrap, il…

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La terrine de thon au tofu soyeux, vous l’avez aimée, la revoilà !


Puisque je suis toujours punie d’ordinateur à la maison, je vous ressors mes vieilleries… Cette recette de terrine, publiée le 11 mai 2008, a eu l’air de vous plaire. çà tombe bien, elle est délicieuse et, après tout, c’est encore l’été, si, si… J’ai des réflexes très aiguisés. Au premier rayon de soleil, je dégaine la jupette, les lunettes noires…

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